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MURILO - Picanha Angus

Preparação do Coulis de Frutas Vermelhas

Molho de Cognac e Mostarda

Para comemorar o Dia dos Pais, nada melhor do que um prato saboroso para reunir a família, certo? Trouxemos para você uma deliciosa sugestão - Medalhão de Picanha Angus com Molho de Cognac e Mostarda. A receita destaca a alta qualidade dos cortes bovinos exclusivos do Oba e torna a data ainda mais memorável. 

Veja a receita!

4 medalhões de Picanha Angus Oba Reserve (aproximadamente 200 g cada)

Sal Parrilla Oba Bem Querer e Pimenta-do-Reino Oba Bem Querer a gosto

2 colheres de sopa de Azeite de Oliva Extravirgem Cobrançosa Oba Bem Querer

Ingredientes para o Molho de Cognac e Mostarda

3 colheres de sopa de mostarda Dijon em grãos