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RECEITA -Assado de Costela com farofa de pinhão

Preparação do Coulis de Frutas Vermelhas

Costela

Farofa de Pinhão

Montagem

Um prato cheio de sabor, perfeito para reunir a família em momentos especiais com uma farofa rica feita com pinhão.

Essa receita é

• 1,2 kg de Costela Angus Oba Reserve (com osso ou desossada)

• Azeite de Oliva Extravirgem Oba Bem Querer

• 1 colher de sopa de Manteiga Oba Bem Querer

• 1 colher de sopa de Azeite de Oliva Extravirgem Oba Bem Querer

• 1 xícara de Farinha de Mandioca Torrada Oba Bem Querer

• Salsinha fresca picada, Sal e Pimenta-do-Reino a gosto